辽宁省食用农产品追溯体系建设培训会在我市召开
11月7日,辽宁省食用农产品追溯体系建设培训会在我市召开,省市场监管局有关负责同志、各市市场监管局负责食品流通监管相关人员参加培训。
培训会上,市市场监管局就食用农产品质量安全追溯体系建设做了经验介绍。2022年10月,我市启动市场领域食用农产品质量安全追溯体系建设工作。2023年6月,率先建立学校食用农产品质量安全追溯体系,要求供应学校的所有蔬菜必须实现“进货扫码”,推动农批市场商户主动“入场建码”,打通学校食堂、学校配送食材单位与农批市场商户建立全链条追溯信息,实现了“一码通行”有效实施,进而辐射带动全市食用农产品质量安全追溯体系建设稳步推进。截至10月底,我市农批市场已建立入场销售者档案679个,溯源商户档案429个,上传检测信息23503条,溯源蔬菜11876吨。全市79所学校食堂、11家大型商超、2家中央厨房、3家学校集体用餐配送单位、3家为学校配送食材的食品销售单位已全部应用追溯系统开展蔬菜进货查验,以学校食品安全智慧监管赋能带动全市追溯体系建设已基本落实,我市食用农产品追溯体系建设初见成效。
培训中,兴隆台区市场监管局介绍了食用农产品质量安全追溯体系建设情况,盘锦新跃农贸综合批发市场有限公司介绍了食用农产品追溯体系建设经验和做法。有关专家对全省食用农产品质量安全追溯体系的具体应用和相关知识进行了讲解。此次培训,对促进食用农产品追溯体系建设,进一步提升全省农产品质量安全水平起到积极作用。