时下，正是冬储河蟹的关键时期。盘锦河蟹产业联盟传来消息，全市上百家河蟹冬储大户正在采取有效措施应对当前天气，确保冬储河蟹安然过冬。

据调查统计，2022年盘锦地区河蟹越冬面积4.2万余亩，分布在胡家、甜水、坝墙子、三角洲、新兴、东风、西安等镇。冬储河蟹600万公斤，扣蟹1650万公斤。冬储河蟹拉长了我市河蟹产业供应链，已成为盘锦河蟹产业的重要支点。

针对今年的气候条件，我市河蟹冬储呈现哪些特点？将有哪些有效措施？在绕阳河盘山县胡家镇境内，最近，田忠每天都要指派值班人员来冬储池塘检查几遍，为池塘清理杂物和测氧，随时观察冰下河蟹活动情况，查看岸边冰下是否有螃蟹聚集，“如果有螃蟹聚集，那就是缺氧了。”田忠向记者介绍，“如果溶氧量低，就要向水中增氧，保持冰面透明度，让水中光合作用能够完全进行。”

田忠说，今年总体来说温度较往年稍高一点，温度高，冰冻层就比较薄，冰透明度就比较好，冰下产生溶解氧多，河蟹不易缺氧。另一方面，今年入冬以来，雪比较少，冰面透明度高，这样能够阳光直接照上去，促使冰下的微生物进行光合作用。到目前为止，还没有发现河蟹在冰下缺氧的现象。

随着广大河蟹储户不断积累经验，河蟹冬储技术不断成熟。每年5月份，河蟹清塘以后，冬储户就将河蟹冬储池塘抽干水，在整个夏季自然晾晒，借助紫外线杀菌，有效改善河蟹冬储池底质。每年10月初，安排工人向冬储池塘抽水，抽水前对池底进行消毒和肥水。10月下旬开始放入扣蟹，放入标准每亩水面不超过1500斤。11月中下旬，水体结冰前放入成蟹，每亩水面不超过600斤。待水面结冰至20厘米左右，开凿冰眼进行第二次肥水。在每个池塘四周开4个观察孔，安排工人24小时轮流值守，观察冰下河蟹活动情况，保持每3天检测水中溶氧量。次年3月中旬，冬储池冰面全部化开，冬储管理工作基本结束，河蟹等待时机出售。

田忠提醒广大冬储户，要及时打孔观察冰下河蟹活动情况，每周要进行溶解氧测定，保证河蟹正常活动。

到2021年，全市河蟹养殖面积172万亩，同比增长1.2% ，其中成蟹面积137万亩，扣蟹面积35万亩，约占占全省92%。河蟹产量7.9万吨，同比增长1.2% ，其中成蟹产量5.8万吨，扣蟹产量2.1万吨。河蟹产品产值43.33亿元，同比增长15.5%，产业产值80亿元，同比增长6.3%。仅河蟹一项全市农业人口人均增收3800元，同比增长5.6%。

盘锦河蟹产业联盟相关负责人介绍，随着盘锦河蟹冬储技术成熟，打破了盘锦河蟹只吃一季的惯例，盘锦河蟹从7月上市可一直销售到次年4月，市场活跃期达10个月，充足的冬储河蟹为市场供给提供了重要保证，有力拉动了盘锦河蟹产业强劲发展。