九月的盘锦大地，风吹稻浪一片金黄。来到盘锦希望天承农牧有限公司土地流转的稻田地，你会被另一番景色所吸引：明媚的阳光下，稻田里，水池边，田埂上，一群群、一团团、一队队长着黑色嘴巴、通体洁白的鸭子，或埋头觅食，或仰脖歌唱，或戏水玩耍，好生欢实 ！这些招人喜爱的小家伙就是落户盘锦的黑嘴鸭。

    黑嘴鸭因嘴黑腿黑又叫“双黑鸭”、“黑鸭头”，至今已有500多年历史，享有“鸭中国粹”美誉，是我国唯一的药食兼用鸭品种。它抗病力强、耐粗饲、易饲养，鸭肉细嫩，鸭蛋鲜美，肉、蛋营养丰富。

    盘锦希望天承农牧有限公司，是我市一家大型养鸭企业，年产后养殖屠宰量达1500万只。近年来，随着人们对绿色食品的需求，他们把如何在稻田地里养殖生态鸭作为新课题努力摸索，2013年春他们在网上获取黑嘴鸭有关信息后，大胆从山东菏泽引进2000只种鸭，在20亩稻里试养获得成功。

    今年5月，他们孵化了10000只幼鸭，进行大面积养殖，成为目前我国最大的稻田黑嘴鸭养殖基地。黑嘴鸭长至成鸭需要180至200天，这段时间，除了每天给它少量的补食外，主要靠在不使用农药、化肥稻田里，吃水中丰富的浮生物、小幼虫和杂草等水生植物（不祸害水稻）。鸭子能吃也能拉，吃饱喝足后随地“大小便”倒成了土壤的有机肥；鸭子喜水好动，光着“脚丫子”在稻垄里东窜西跑，大嘴巴总愿拱泥翻土的，无形中给水稻挠秧松土；稻田养鸭采用宽窄行，增加了通风效果，减少了稻瘟病的发生，同时又起到除草作用。